ΠΑΡΑΓΩΓΗ RSS Feed

14 Σεπ

ΠΕΡΙΟΧΗ

0 4635

Η Κλεισούρα είναι ένα μικρό χωριό της Μεσσηνίας και ανήκει διοικη..

14 Σεπ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

0 4065

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Οι ελαιώνες μας βρίσκονται περιμετρικά του χωριού Κλεισούρα και ε..

14 Σεπ

ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ

0 3992

ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ

Η συγκομιδή ξεκινάει τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου, τότε που ο ..

14 Σεπ

ΕΚΘΛΙΨΗ

0 3643

Επιλέγουμε διφασικό ελαιοτριβείο, που πριν την επεξεργασία και έκ..

14 Σεπ

ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ

0 3620

ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ

Το φιλτράρισμα του ελαιολάδου γίνεται την ίδια μέρα παραγωγής του..

14 Σεπ

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

0 4146

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Η σωστή συντήρηση του πλούσιου σε πολυφαινόλες έξτρα παρθένου ελα..

14 Σεπ

ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ

0 4019

ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ

Η τυποποίηση γίνεται με άζωτο(Ν2), το οποίο είναι ένα αέριο, άοσμ..

Εμφάνιση 1 έως 7 από 7 (1 Σελ.)