Το ιερό δέντρο της θεάς Αθηνάς, προαιώνια συμβολίζει την ειρήνη, την ελπίδα, τη σοφία, τη γονιμότητα, τον πλούτο & την υγεία.

Σύμβολο των ολυμπιακών ιδεωδών, για αυτό και οι Ολυμπιονίκες στεφανώνονταν με στεφάνι από κλαδί ελιάς.



Το ελαιόλαδο, αυτό το πολύτιμο αγαθό ήταν τόσο σεβαστό που οι Βασιλιάδες, οι Επίσκοποι και οι Πάπες χρίστηκαν μαζί του για να επιβεβαιώσουν το καθεστώς και την εξουσία τους. Τελικά όλοι οι πολίτες χρίζουν τα μωρά τους με ελαιόλαδο ως μέρος του μυστηρίου της βάπτισης.

Η οικογένεια μας συνεχίζει πιστά αυτήν την μακραίωνη παράδοση από τα τέλη του 18ου αιώνα στην Κλεισούρα Μεσσηνίας κι αυτή η εμπειρία έχει μετατραπεί σε τέχνη.

Το υψηλά φαινολικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδό μας είναι ένα προϊόν παραδοσιακής διαδικασίας της πρώιμης συγκομιδής, της αποθήκευσης και της τυποποίησής του.


Ανακαλύψτε το ελιξήριο που μόνο η Φύση δημιουργεί με θαυμαστό τρόπο!

Το όραμα μας είναι να επιστρέψουν οι νέοι στο χωριό μας, να καλλιεργήσουμε μαζί τη γη των προγόνων μας και μέσα από την Παράδοση και την Επιστήμη να ζήσουμε αρμονικά με τη Φύση.



Με εκτίμηση


Η οικογένεια Μπουζαλά