Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσουμε ότι το ελαιόλαδο μας Elettra Gold κέρδισε το Πλατινένιο Βραβείο στον Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιόλαδου του Λονδίνου (LIOOC)!
Αυτή η κορυφαία διάκριση είναι το επιστέγασμα της ακλόνητης δέσμευσής μας στην ποιότητα, την αυθεντικότητα και την πλούσια κληρονομιά που καθορίζει την Elettra.


Η κατηγορία στην οποία βραβευτήκαμε είναι η Health Claim. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ένωση και τον κανονισμό 432/2012, Ισχυρισμός υγείας είναι κάθε δήλωση σχετικά με τη σχέση μεταξύ τροφής και υγείας. Η Επιτροπή εγκρίνει διαφορετικούς ισχυρισμούς υγείας, υπό τον όρο ότι βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία και είναι εύκολα κατανοητοί από τους καταναλωτές. Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) είναι υπεύθυνη για την αξιολόγηση των επιστημονικών στοιχείων που υποστηρίζουν τους ισχυρισμούς υγείας.


Ο LIOOC είναι ο πιο αναγνωρίσιμος διαγωνισμός στη βιομηχανία ελαιολάδου, όπου ελαιόλαδα από όλο τον κόσμο δοκιμάζονται από μερικούς από τους πιο απαιτητικούς ειδικούς του κλάδου. Η κατάκτηση του πλατινένιου βραβείου σε έναν τέτοιο διαγωνισμό ενισχύει και αναδεικνύει ότι το Elettra είναι πραγματικά ένα από τα κορυφαία ελαιόλαδα υγείας στον κόσμο.




Το υψηλά φαινολικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδό μας είναι ένα προϊόν παραδοσιακής διαδικασίας της πρώιμης συγκομιδής, της αποθήκευσης και της τυποποίησής του. Το ελαιόλαδό μας ανήκει στην κατηγορία του υψηλά φαινολικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Ελαιόλαδα που περιέχουν > 5mg πολυφαινολών ανά 20 gr ανήκουν στην κατηγορία ελαιόλαδων με «ισχυρισμό υγείας» και προστατεύουν τα λιπίδια του αίματος από το οξειδωτικό στρες.


Οι φαινόλες του ελαιολάδου παρουσιάζουν επιπλέον ένα ευρύ φάσμα βιολογικών δράσεων στον ανθρώπινο οργανισμό και εμφανίζουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Πειραματικές και κλινικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι οι φαινόλες συμβάλλουν στην αντιμετώπιση καρδιαγγειακών παθήσεων, νόσου Alzheimer, διαβήτη, υπέρτασης, αρθρίτιδας, πολλαπλής σκλήρυνσης και ογκολογικών παθήσεων.


Σας προσκαλούμε να γίνετε μέρος του ταξιδιού μας και να ανακαλύψετε το ελιξήριο που μόνο η Φύση δημιουργεί με θαυμαστό τρόπο!