Η ελαιασίνη, μία από τις πολύτιμες φαινολικές ενώσεις του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, έχει τραβήξει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας για τις πιθανές αντικαρκινικές της ιδιότητες.

Μια πρόσφατη μελέτη που διεξήχθη από τον Cirmi και τους συνεργάτες του εστίασε στο ανθρώπινο νευροβλάστωμα (τύπος καρκίνου που εμφανίζεται κυρίως στα παιδιά), χρησιμοποιώντας την κυτταρική σειρά SH-SY5Y. Τα αποτελέσματα ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντικά:

-Αναστολή ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων: η ελαιασίνη μπλόκαρε τον κυτταρικό κύκλο στη φάση S, εμποδίζοντας τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.
-Ενεργοποίηση αποπτωτικού μηχανισμού: προκάλεσε τον προγραμματισμένο θάνατο των καρκινικών κυττάρων μέσω αύξησης πρωτεϊνών όπως το Bax και το p53 και μείωσης της Bcl-2.
-Αντιμεταστατική δράση: μείωσε σημαντικά την ικανότητα των κυττάρων να προσκολλώνται και να μεταναστεύουν, περιορίζοντας έτσι τις πιθανότητες εξάπλωσης.
-Αναστολή της STAT3: η STAT3 είναι μια πρωτεΐνη που συχνά σχετίζεται με την ανάπτυξη και την επιβίωση καρκινικών κυττάρων. Η αναστολή της αποτελεί σημαντικό βήμα στην αντικαρκινική δράση.

Συμπέρασμα: Η ελαιασίνη φαίνεται να διαθέτει αντικαρκινικές ιδιότητες έναντι των κυττάρων νευροβλαστώματος, γεγονός που την καθιστά έναν υποσχόμενο υποψήφιο για μελλοντικές θεραπείες. Αν και η έρευνα βρίσκεται σε πρώιμο στάδιο (σε εργαστηριακό επίπεδο), τα αποτελέσματα δείχνουν ότι τα συστατικά του ελαιολάδου μπορούν να έχουν πολύ μεγαλύτερη σημασία στην υγεία μας από όσο φανταζόμασταν. 


Δείτε την δημοσίευση...