Μπορεί άραγε η κατανάλωση ελαιολάδου να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου που σχετίζεται με την άνοια;

Σύμφωνα με μια εντυπωσιακή μελέτη που παρακολούθησε 92.383 ενήλικες επί 28 χρόνια, η καθημερινή κατανάλωση περισσότερων από 7 γραμμαρίων ελαιολάδου (δηλαδή περίπου μισή κουταλιά της σούπας) συνδέθηκε με 28% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου λόγω άνοιας σε σχέση με όσους δεν κατανάλωναν ή κατανάλωναν σπάνια ελαιόλαδο. Το εντυπωσιακό είναι ότι η θετική αυτή επίδραση παρατηρήθηκε ανεξάρτητα από την συνολική ποιότητα της διατροφής.

Γιατί έχει σημασία;
Η άνοια – και ιδιαίτερα η νόσος Αλτσχάιμερ – αποτελεί μια αυξανόμενη αιτία θανάτου. Σχεδόν 1 στους 3 ηλικιωμένους πεθαίνει με κάποια μορφή άνοιας. Ενώ τα ποσοστά θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα μειώνονται, οι θάνατοι από άνοια συνεχίζουν να αυξάνονται.

Ο ρόλος της μεσογειακής διατροφής και του ελαιολάδου
Η μεσογειακή διατροφή είναι παγκοσμίως γνωστή για τα οφέλη της στην καρδιά και την υγεία συνολικά. Όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι έχει σημαντική συμβολή και στη γνωστική υγεία.
Το ελαιόλαδο – βασικό της συστατικό – περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά, βιταμίνη Ε και πολυφαινόλες, ουσίες με αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση που μπορούν να προστατεύσουν τα νευρικά κύτταρα.

Στη μελέτη PREDIMED (Ισπανία), η αυξημένη πρόσληψη ελαιολάδου για 6,5 χρόνια σε συνδυασμό με μεσογειακή διατροφή συνδέθηκε με προστασία από τη γνωστική έκπτωση.

Τι έδειξε η μελέτη στις ΗΠΑ;
Σε έναν πληθυσμό όπου η κατανάλωση ελαιολάδου είναι γενικά χαμηλή, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η αντικατάσταση ανθυγιεινών λιπαρών (π.χ. μαργαρίνης, μαγιονέζας) με ελαιόλαδο, συνδέεται με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από άνοια.


Συμπέρασμα για όλους μας
Η συστηματική κατανάλωση ελαιολάδου – ακόμη και σε μικρές ποσότητες καθημερινά – μπορεί να αποτελέσει ένα απλό, φυσικό και ισχυρό «όπλο» ενάντια στην άνοια. Δεν χρειάζεται μόνο να ακολουθούμε πιστά τη μεσογειακή διατροφή· το ίδιο το ελαιόλαδο φαίνεται να προσφέρει ανεξάρτητη προστασία.

Αντικαθιστώντας λιπαρά χαμηλής ποιότητας με ελαιόλαδο, μπορούμε να βελτιώσουμε την ποιότητα της διατροφής μας και να μειώσουμε τον κίνδυνο απώλειας ζωής λόγω άνοιας.

Ένα απλό κουτάλι ελαιολάδου την ημέρα μπορεί να γίνει μια πολύτιμη συνήθεια μακροζωίας και εγκεφαλικής υγείας.


Δείτε την δημοσίευση...