Η φυσική ένωση ελαιοκανθάλη, που βρίσκεται στο πολυφαινολικό ελαιόλαδο, φαίνεται να έχει μια ξεχωριστή προστατευτική δράση απέναντι στη νόσο Alzheimer.

Συγκεκριμένα, ερευνητές (Hisham et al.) μελέτησαν την επίδραση της ελαιοκανθάλης σε πειραματικά μοντέλα με Alzheimer. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι μια θεραπεία 4 εβδομάδων:

-Μείωσε σημαντικά την εναπόθεση αμυλοειδούς στον ιππόκαμπο, περιοχή του εγκεφάλου που σχετίζεται με τη μνήμη.
-Ενίσχυσε την απομάκρυνση των τοξικών πρωτεϊνών (β-αμυλοειδές) μέσα από τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό (BBB), έναν «φυσικό φραγμό» που προστατεύει τον εγκέφαλο.

Η δράση αυτή φάνηκε να σχετίζεται με:

-Αύξηση της έκφρασης πρωτεϊνών-κλειδιά, όπως η P-γλυκοπρωτεΐνη και η LRP1, που βοηθούν στην απομάκρυνση του αμυλοειδούς.
-Ενεργοποίηση της οδού ApoE, η οποία εμπλέκεται στην αποβολή αυτών των βλαβερών πρωτεϊνών.

Με απλά λόγια: η ελαιοκανθάλη δρα σαν «καθαριστής» του εγκεφάλου, βοηθώντας να απομακρυνθούν οι τοξικές πρωτεΐνες που σχετίζονται με την εξέλιξη της Alzheimer.

Συμπερασματικά, τα δεδομένα από πειράματα σε ποντίκια αλλά και σε ανθρώπινα κυτταρικά μοντέλα ενισχύουν την άποψη ότι η ελαιοκανθάλη μπορεί να αποτελέσει έναν σημαντικό σύμμαχο στη μάχη κατά της νόσου Alzheimer.



Hisham et al., ACS Chem. Neurosci. 2015


Δείτε την δημοσίευση...