Η σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) είναι μια χρόνια νευρολογική ασθένεια που επηρεάζει χιλιάδες ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Προκαλείται από φλεγμονή και βλάβη στο κεντρικό νευρικό σύστημα (εγκέφαλος και νωτιαίος μυελός), με αποτέλεσμα να καταστρέφεται η μυελίνη, δηλαδή το «προστατευτικό περίβλημα» των νευρικών κυττάρων. Αυτό οδηγεί σε δυσκολίες στην κίνηση, στην όραση αλλά και σε γνωστικά προβλήματα.

Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, η επιστήμη στρέφει το ενδιαφέρον της σε φυσικές ενώσεις με αντιφλεγμονώδεις και νευροπροστατευτικές ιδιότητες. Μια από τις πιο υποσχόμενες είναι η ελαιασίνη, μια πολυφαινόλη που συναντάται στο ποιοτικό, φρεσκοπαραγμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Τι έδειξε η έρευνα

Το 2020, ο Gutiérrez-Miranda και η ερευνητική του ομάδα μελέτησαν την ελαιασίνη σε πειραματικά μοντέλα που μιμούνται τη σκλήρυνση κατά πλάκας. Τα αποτελέσματα ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντικά:

-Μείωση της σοβαρότητας της νόσου: τα ζώα εμφάνισαν ηπιότερα συμπτώματα.
-Λιγότερη φλεγμονή και βλάβη σε ιστούς του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού.
-Ενίσχυση της αντιφλεγμονώδους άμυνας με αύξηση της προστατευτικής κυτοκίνης IL-10.
-Μείωση προφλεγμονωδών ουσιών όπως οι IL-1β, TNFα και GM-CSF, που επιδεινώνουν τη νόσο.
-Ισορροπία στα μικρογλοιακά κύτταρα (τα «αμυντικά κύτταρα» του εγκεφάλου), με αναστολή του φλεγμονώδους μονοπατιού NLRP3–NF-κB χωρίς να διαταράσσεται η φυσιολογική τους λειτουργία.

Τι σημαίνει αυτό για εμάς

Τα αποτελέσματα αυτά δείχνουν ότι η ελαιασίνη διαθέτει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και νευροπροστατευτικές ιδιότητες. Με απλά λόγια, βοηθά το σώμα να μειώσει τη φλεγμονή, να προστατεύσει τα νευρικά κύτταρα και να βελτιώσει την άμυνα του οργανισμού απέναντι σε μια δύσκολη νόσο όπως η ΣΚΠ.

Αν και χρειάζονται ακόμα περισσότερες κλινικές μελέτες σε ανθρώπους, η ελαιασίνη ανοίγει τον δρόμο για φυσικές θεραπείες που θα μπορούσαν να συμπληρώσουν ή να ενισχύσουν τις υπάρχουσες αγωγές.

Συμπέρασμα

Το ελαιόλαδο δεν είναι απλά μια τροφή της μεσογειακής διατροφής· είναι και πηγή βιοδραστικών ουσιών με τεράστιες δυνατότητες για την υγεία. Η ελαιασίνη αποτελεί ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα του πώς η φύση μας δίνει πολύτιμα «όπλα» ενάντια σε σοβαρές ασθένειες, προσφέροντας ελπίδα για νέες, πιο φυσικές θεραπείες.



Figure 1. Oleacein (OLE) treatment protects mice from experimental autoimmune encephalomyelitis (EAE). (A) Chemical structure of Oleacein. (B) Clinical scores of EAE in mice treated with 10 mg/kg/day of OLE. The error bars represent the SEM for each point. Depicted are the combined results of two independent experiments (n = 9 in control and OLE-control groups; n = 11 in EAE and OLE-EAE groups) (C) Titers of MOG35–55-specific IgG1 in serum samples at 1/60 dilution. ‡‡‡ p < 0.001 vs. control and *** p < 0.001 vs. EAE. (D) Effect of OLE on splenocyte cell functions. In vitro, MOG35–55-specific proliferative response of splenic cells from EAE mice and OLE-treated EAE mice. T cell proliferation was measured in spleen lymphocyte cultures incubated for 72 h in the presence or absence of MOG35–55 and with or without the indicated dose of OLE. Spleen lymphocytes were obtained at day 24 after EAE induction. Histograms represent the mean ± SEM. Measures were performed in duplicated wells, n = 5 in each group, from two independent experiments. ‡‡‡ p < 0.001 and ‡ p < 0.05 vs. control; *** p < 0.001, ** p < 0.01 and * p < 0.05 vs. MOG35–55 without OLE; † p < 0.05 vs. EAE mice.


Δείτε την δημοσίευση...