Η ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ Η ΜΗ ΑΛΚΟΟΛΙΚΗ ΛΙΠΩΔΗΣ ΗΠΑΤΙΚΗ ΝΟΣΟΣ
Η αντιοξειδωτική δράση του ελαιολάδου και η μη αλκοολική λιπώδης ηπατική νόσος
Η μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος (NAFLD) είναι μια κατάσταση κατά την οποία συσσωρεύεται λίπος στο συκώτι σας. Το μη αλκοολικό λιπώδες ήπαρ (NAFL) και η μη αλκοολική στεατοηπατίτιδα (NASH) είναι τύποι NAFLD. Εάν έχετε NASH, έχετε φλεγμονή και ηπατική βλάβη, μαζί με λίπος στο συκώτι σας.
Η μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος (NAFLD) υπολογίζεται ότι επηρεάζει το 25% των ενηλίκων παγκοσμίως. Σήμερα, δεν υπάρχει συγκεκριμένη θεραπεία για τη NAFLD. Οι διεθνείς κατευθυντήριες γραμμές ορίζουν μια προσέγγιση που βασίζεται σε αλλαγές στον τρόπο ζωής, συμπεριλαμβανομένου ενός διατροφικού σχήματος υγείας. Η μεσογειακή διατροφή (MD) αντιπροσωπεύει το χρυσό πρότυπο στην προληπτική ιατρική, πιθανώς λόγω του αρμονικού συνδυασμού πολλών στοιχείων με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η συνταγογράφηση του συνιστάται και σε ασθενείς με NAFLD.
Το ελαιόλαδο, ως μέρος της μεσογειακής διατροφής, σχετίζεται με οφέλη για την ανθρώπινη υγεία, ιδίως όσον αφορά το καρδιαγγειακό σύστημα, την παχυσαρκία, τον διαβήτη και τις σχετικές μεταβολικές διαταραχές. Τομείς που καλύπτονται: Δίνεται μια επισκόπηση των ευεργετικών επιδράσεων του ελαιολάδου στην πρόληψη και τη θεραπεία της NAFLD.
Γνώμη εμπειρογνωμόνων: Ένας μεγάλος όγκος στοιχείων υπογραμμίζει ότι το ελαιόλαδο, που χρησιμοποιείται ως κύρια πηγή λίπους στη μεσογειακή διατροφή, μπορεί να διαδραματίσει κρίσιμο ρόλο στα οφέλη για την υγεία των ασθενών με NAFLD. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν σπάνια κλινικά δεδομένα που αξιολογούν την άμεση επίδραση του ελαιολάδου στον άνθρωπο με NAFLD.